Poivrons farcis au riz
Les poivrons farcis au riz sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 gros poivrons verts coupés en deux, 1 lb de bœuf haché, 1 œuf, 2 c. jus de tomate et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Retirez les graines des poivrons.
Cuire à l'eau bouillante pendant 10 minutes; vidange.
Placer dans un plat allant au four.
Mélangez le bœuf haché, le riz cuit, l'œuf, le sel, l'oignon et suffisamment de jus de tomate pour humidifier.
Remplissez les poivrons.
Versez le reste du jus de tomate sur les poivrons.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
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