Platija Rellena De Arroz
La platija rellena de arroz es una cena impresionante. Elaborado con 1 cebolla pequeña, picada, 1 c. champiñones en rodajas, 1 cucharada. margarina, 1 c. caldo de pollo y 1/2 c. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
Dore la cebolla y los champiñones en margarina caliente.
Mezclar el caldo, la leche, la maicena y el eneldo.
Agregue a la cebolla y los champiñones.
Llevar a ebullición.
Agrega el arroz y vuelve a hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retirar del fuego. Agrega las zanahorias y el calabacín; dejar reposar durante 5 minutos.
Rellenar el pescado con la mezcla y espolvorear con sal y pimentón.
Hornee el pescado sobre la mezcla restante durante 15 a 20 minutos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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