Platija Rellena De Arroz

Platija Rellena De Arroz

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La platija rellena de arroz es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. arroz integral instantáneo, 4 filetes de platija (4 oz cada uno), 1/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimentón y 1 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Dore la cebolla y los champiñones en margarina caliente.

Mezclar el caldo, mitad y mitad, maicena y eneldo.

Agregue a la sartén.

Llevar a ebullición.

Agrega el arroz.

Vuelva a hervir.

Agrega la zanahoria y el calabacín.

Retirar del fuego durante 5 minutos.

Vuelva a calentar a fuego lento durante 5 minutos.

Retirar nuevamente.

Dejar reposar durante 5 minutos.

Rellenar el pescado con la mezcla y espolvorear con sal y pimentón.

Hornee el pescado encima de la mezcla restante durante 20 minutos. Rinde 4 porciones.

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