Mit Reis gefüllte Flunder
Mit Reis gefüllte Flunder ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. brauner Instantreis, 4 Flunderfilets (je 110 g), 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Paprika und 1 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Zwiebeln und Champignons in heißer Margarine anbraten.
Brühe halbieren, Maisstärke und Dill verrühren.
In die Pfanne geben.
Zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Karotte und Zucchini hinzufügen.
Für 5 Minuten vom Herd nehmen.
5 Minuten lang auf Kochstufe erhitzen.
Wieder entfernen.
5 Minuten stehen lassen.
Den Fisch mit der Mischung füllen und mit Salz und Paprika bestreuen.
Den Fisch auf der restlichen Mischung 20 Minuten backen. Ergibt 4 Portionen.
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