Mit Reis gefüllte Flunder

Mit Reis gefüllte Flunder

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Mit Reis gefüllte Flunder ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. brauner Instantreis, 4 Flunderfilets (je 110 g), 1/4 TL. Salz, 1/4 TL. Paprika und 1 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Zwiebeln und Champignons in heißer Margarine anbraten.

Brühe halbieren, Maisstärke und Dill verrühren.

In die Pfanne geben.

Zum Kochen bringen.

Reis hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Karotte und Zucchini hinzufügen.

Für 5 Minuten vom Herd nehmen.

5 Minuten lang auf Kochstufe erhitzen.

Wieder entfernen.

5 Minuten stehen lassen.

Den Fisch mit der Mischung füllen und mit Salz und Paprika bestreuen.

Den Fisch auf der restlichen Mischung 20 Minuten backen. Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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