Ensalada de arroz (perfecta para picnics)
La ensalada de arroz (perfecta para picnics) es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Elaborado con cebollas verdes pequeñas, tallos de apio, c. perejil, pimiento verde y 3 frascos o latas de corazones de alcachofa al gusto (ahorre el jugo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Pica o corta en trozos pequeños los primeros 6 ingredientes.
Cocine el arroz (suficiente para 6 porciones o 1 taza) en caldo de pollo.
Mezcla el jugo de alcachofa con mayonesa y curry en polvo.
Mezclar bien y enfriar.
🍷 Maridajes Perfectos
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