Rice Rancheros
Rice Rancheros ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 4 EL. Margarine, 4 c. gekochter brauner Reis, 2 c. Sauerrahm und 1 Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zwiebel und Butter anbraten; Reis, Sauerrahm, Hüttenkäse, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Alles vermischen und in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben.
Reis, grüne Chilis und Käse schichten.
1/3 Tasse Käse aufbewahren und mit einer Reisschicht abschließen.
20 Minuten bei 375° backen. Den restlichen Käse darüberstreuen und dann weitere 20 Minuten backen.
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