Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochter Reis, 2 c. Milch, 2 Eier, 1/3 c. Mit Zucker und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reis und Milch in einem 3-Liter-Topf vorsichtig kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Mischung cremig ist (ca. 5 Minuten). In der Zwischenzeit Eier, Zucker, Salz und Vanille vermischen und die Reismischung langsam unter die Eimischung rühren.
In der Küchenmaschine Rosinen unterrühren (optional).
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform gießen. Nach Belieben mit Zimt bestreuen.
In einen Topf mit 2,5 cm heißem Wasser geben.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen.
Für 5 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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