Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz non cuit, 6 c. lait, 1/2 c. plus 2 cuillères à soupe. sucre, 1 c. vanille et 1 pt. crème fouettée épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir le riz, le lait et le sucre.
Cuire 1/2 heure en remuant tout le temps avec la fourchette.
Ajouter les œufs et la vanille.
Refroidir.
Ajouter la crème fouettée pour détendre le mélange de riz.
Saupoudrer de cannelle ou de muscade.
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