Arroz con Leche
El arroz con leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. arroz, 4 c. leche, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. azúcar y cáscara rallada de 1/2 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar arroz, leche, sal y azúcar.
Vierta en una fuente para hornear engrasada.
Hornee en horno lento (300°) durante 1 hora, revolviendo varias veces.
Agrega la piel de limón, la nuez moscada y las pasas.
Continúe horneando durante 2 a 2 1/2 horas.
Se pueden usar dos tercios de taza de azúcar morena en lugar de azúcar granulada.
Sirve 6.
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