Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Milch, 1 Ei, gut geschlagen, 1 Pck. Vanille-Jello-Pudding (nicht Instant), 1/4 c. Rosinen und 1 c. Minutenreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Milch und Ei nach und nach in die Puddingmischung im Topf einrühren.
Reis und Rosinen hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze rühren, bis die Mischung gerade zum Kochen kommt.
5 Minuten abkühlen lassen, dabei zweimal umrühren.
In Dessertschalen füllen.
Mit Zimt und Muskatnuss bestreuen.
1 Stunde kühl stellen.
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