Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 gros œufs ou 4 jaunes d'œufs, 1/2 c. sucre, 1/4 c. sel, 2 c. lait et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Mélangez les œufs, le sucre et le sel.
Ajouter le lait échaudé; ajouter la muscade, la vanille, le riz et les raisins secs.
Verser dans une cocotte beurrée de 1 litre; saupoudrer de muscade.
Mettre dans une casserole d'eau (1/2 cocotte dans l'eau).
Enfourner 1h10 à 350°.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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