Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 1 c. sucre, 2 c. moitié-moitié, 1 c. vanille et 2 c. riz cuit (mieux vaut le faire la veille), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre la margarine dans une cocotte de 2 litres.
Battez les œufs et ajoutez le sucre, le lait, la vanille et le riz.
Mettez le mélange dans la cocotte.
Cuire au four, à découvert, environ une heure à 350°. La recette peut être réduite de moitié.
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