Milchreis

Milchreis

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Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. kochendes Wasser, 3/4 c. Reis (nicht Minute), 2 EL. Butter, 1/2 TL. Salz und 3 c. Milch, überbrüht, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochendes Wasser, Reis, Butter und Salz 15 Minuten köcheln lassen. Brühmilch zur Reismischung geben und weitere 15 Minuten köcheln lassen.

Geschlagene Eier, Zucker und Vanille hinzufügen.

Weitere 3 bis 4 Minuten kochen lassen. In eine Servierschüssel gießen.

Eventuell Zimt darüber streuen.

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