Arroz con Leche
El arroz con leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. arroz de grano largo, 1 1/2 c. agua, cáscara de 1 limón, 1 rama de canela y 1 litro. leche de vaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una olla de 3 cuartos, hierva el arroz, la ramita de canela y la cáscara de limón en agua fría a fuego medio-alto.
Continúe cocinando hasta que el arroz esté suave y la mayor parte del agua se haya evaporado.
Retire la ramita de canela.
Agrega la leche, el azúcar, la sal y la vainilla.
Continúe cocinando a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia hasta que espese.
Retire la cáscara de limón.
Sirve en 8 platos de postre y espolvorea con canela en polvo al momento de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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