Riz au lait
Le riz au lait est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. lait, 5 œufs, 1 c. sucre, 1/2 c. riz et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez le riz environ 3 fois à l'eau froide.
Mettez le lait dans la casserole; ajouter le riz et cuire longuement et lentement (environ 30 minutes).
Mélangez les œufs, le sucre et la vanille.
Bien mélanger.
Ajoutez le riz et le lait très lentement, en mélangeant le mélange de lait au fur et à mesure que vous versez le mélange d'œufs. Portez à nouveau à ébullition.
Saupoudrer de cannelle et réfrigérer.
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