Arroz Pilaf (Microondas)
Arroz Pilaf(Microondas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 colheres de sopa. manteiga, 1 c. cebola picadinha, 1 1/2 xícara. arroz cru, 3 c. caldo de galinha quente (ao qual foi adicionado vinho branco) e bouquet garni (1 talo de salsa, 1 folha de louro e tomilho envolto em talo de cebolinha), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue 2 colheres de sopa de manteiga e cebola em fogo alto por 6 minutos. Mexa uma vez.
Adicione o arroz; cubra com papel manteiga e cozinhe em fogo alto por 2 minutos.
Adicione o caldo, o bouquet garni, sal e pimenta.
Cubra com filme plástico e cozinhe em fogo alto por 20 minutos.
Mexa na metade do tempo de cozimento.
Deixe descansar, coberto por 10 minutos.
Retire o bouquet garni.
Salpique com um garfo para afofar o arroz e experimente o tempero.
Rende 4 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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