Arroz Pilaf
Arroz Pilaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. aipo picado ou 3/4 colher de chá. sal de aipo, 1/2 xícara. cebola seca, 4 1/2 xícara. arroz cru, 3/4 c. manteiga e 1/2 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Derreta a manteiga em uma panela de 4 litros em fogo médio.
Adicione o arroz e refogue, mexendo sempre até dourar.
Coloque na assadeira.
Misture todos os outros ingredientes e regue com o arroz. Cubra levemente.
Asse a 350° por aproximadamente 45 minutos a 1 hora.
Deixe descansar por 15 minutos.
Polvilhe com um garfo antes de servir.
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