Casserole de champignons et de riz
La cocotte de riz et de champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz, 1 boîte de consommé de bœuf, 1 boîte de soupe à l'oignon, 1 gros oignon et 1 bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon dans la margarine.
Mettre au fond d'un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
Couvrir uniformément de riz puis verser les soupes sur le riz. Déposez les champignons au milieu.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
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