Cazuela De Arroz Y Champiñones
La cazuela de arroz con champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. arroz, 1 lata de consomé de carne, 1 lata de sopa de cebolla francesa, 1 cebolla grande y 1 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltear la cebolla en margarina.
Colóquelo en el fondo de una fuente para hornear de 9 x 12 pulgadas.
Cubra con arroz de manera uniforme y luego vierta las sopas sobre el arroz. Eche los champiñones en el medio.
Hornee a 325° durante 1 hora.
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