كرات لحم الأرز
كرات لحم الأرز هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيقة أرز (غير مطبوخ)، 1 رطل لحم بقري مفروم، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً، 2 ملعقة صغيرة. بصل مبشور و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الأرز مع اللحم البقري والبيض والبصل والملح والمردقوش والفلفل ونصف كوب عصير الطماطم.
شكلي الخليط إلى 18 كرة ثم ضعيها في المقلاة.
أضف السكر إلى الكوبين المتبقيين من عصير الطماطم.
نسكب العصير فوق كرات اللحم في المقلاة.
جلب الخليط ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة، مغطاة، لمدة 15 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر.
تصنع 6 حصص من 3 كرات لحم لكل منها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً