Reisfleischbällchen

Reisfleischbällchen

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Reisfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Minutenreis (ungekocht), 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, leicht geschlagen, 2 TL. Zwiebel, gerieben und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reis mit Rindfleisch, Ei, Zwiebeln, Salz, Majoran, Pfeffer und 1/2 Tasse Tomatensaft vermischen.

Aus der Mischung 18 Kugeln formen und in die Pfanne geben.

Den restlichen 2 Tassen Tomatensaft Zucker hinzufügen.

Saft über die Fleischbällchen in der Pfanne gießen.

Mischung zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich begießen.

Ergibt 6 Portionen mit je 3 Fleischbällchen.

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