肉丸饭

Name: 肉丸饭
Ingredients: 1 c. 小米饭（未煮熟）; 1 lb. 碎牛肉; 1 鸡蛋，稍微打散; 2 tsp. 洋葱，磨碎; 2 tsp. 盐; 1/8 tsp. 马郁兰; 少许胡椒粉; 2 1/2 c. 番茄汁; 1/2 tsp. 糖

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肉丸子是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。米饭（未煮过）、1 磅碎牛肉、1 个鸡蛋（稍微打散）、2 茶匙。洋葱，磨碎，2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 小米饭（未煮熟）

1 lb. 碎牛肉

1 鸡蛋，稍微打散

2 tsp. 洋葱，磨碎

2 tsp. 盐

1/8 tsp. 马郁兰

少许胡椒粉

2 1/2 c. 番茄汁

1/2 tsp. 糖

👨‍🍳 做法

将米饭与牛肉、鸡蛋、洋葱、盐、马郁兰、胡椒和 1/2 杯番茄汁混合。

将混合物捏成 18 个球状，放入煎锅中。

在剩余的 2 杯番茄汁中加入糖。

将汁液倒在煎锅中的肉丸上。

将混合物煮沸。

关小火，盖上锅盖，小火煮 15 分钟，偶尔涂点油。

制作 6 份，每份 3 个肉丸。

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