Boulettes de viande de riz
Les boulettes de viande de riz sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz minute, 1 lb de bœuf haché, 1 œuf, 1 c. oignon râpé et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le riz (non cuit) avec le bœuf, l'œuf, l'oignon, le sel, le poivre, la marjolaine et 1/2 tasse de jus.
Mélangez légèrement.
Façonner le mélange en boules (18).
Faire dorer dans la poêle.
Ajouter le sucre au reste du jus.
Verser sur la viande.
Portez à ébullition pendant 15 minutes.
Arrosez de temps en temps.
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