Jardin de riz
Rice Jardin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignons, hachés, 1 1/2 lb de courgettes, tranchées finement, 2 c. de beurre ou de margarine, 1 lb de boîte de maïs à grains entiers et 1 lb de boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les oignons et les courgettes dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Convient pour la congélation.
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