Arroz Jambalaya
Rice Jambalaya es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite, 1 libra de carne molida, 2 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos, 1 cebolla mediana picada y 1 pimiento verde pequeño, cortado en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
Agrega la carne molida; cocine y revuelva hasta que esté ligeramente dorado.
Agrega el pollo, la cebolla, el pimiento, el apio, el ajo y las hojas de albahaca.
Cocine y revuelva hasta que el pollo esté bien cocido.
Agrega los tomates y la salsa de tomate; llevar a ebullición.
Agrega el arroz.
Cubrir; retirar del fuego.
Deje reposar 5 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Revuelva bien y luego sirva.
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