Vinaigrette au riz
La vinaigrette au riz est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 24 minutes environ. Préparé avec chaque foies, gésiers et cous de poulet, suffisamment d'eau pour couvrir les abats, margarine, c. riz brun et oignon hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire bouillir doucement les abats pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Refroidissez et hachez les abats et la viande du cou.
Jeter les os et la peau, réserver le liquide et ajouter suffisamment pour 2 1/2 tasses. Faire revenir le riz dans la margarine, ajouter les légumes et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit clair. Ajouter les abats, mettre dans une cocotte couverte, ajouter le sel, le poivre et le poivron rouge en mélangeant bien.
Cuire à
° environ 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Remuer une fois pendant le processus de cuisson.
Pour 6 personnes.
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