Carrés Riz-Coco-Chocolat
Les carrés riz-noix de coco-chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. eau, 1/4 c. sucre, 1 1/2 c. riz minute, 1/2 c. flocons d'ange de noix de coco et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sucre, le sel et l'eau dans une casserole.
Porter à pleine ébullition. Incorporer le riz.
Couverture.
Retirer du feu.
Laissez reposer 5 minutes. Ajoutez la noix de coco et les chips au riz chaud et remuez jusqu'à ce que les chips soient fondues. Couvrir et réfrigérer.
Incorporer la garniture fouettée au mélange de riz.
Verser dans un moule carré tapissé de papier ciré (moule à pain de 8 pouces ou 9 x 5 pouces). Couvrir et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Retirez le papier et disposez-le sur une assiette de service.
Couper en carrés ou en tranches.
Donne 6 portions.
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