Riz Chili Vert
Le riz Chili Verde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. crème sure, 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, 2 oignons verts (et dessus), tranchés, 4 c. du riz blanc cuit et salé et 1 grosse tomate tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une casserole de 2 litres, déposez la moitié du riz, la moitié de la crème sure mélangée aux oignons et aux piments, la moitié du fromage râpé, toutes les tranches de tomates et répétez le riz, la crème sure, le fromage en superposant à nouveau. Saupoudrer de persil ou de paprika pour la couleur après avoir chauffé et avant de servir.
Chauffer au micro-ondes d'un four à 350°.
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