Reis-Hähnchen-Auflauf
Reis-Hähnchen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzem Huhn, 1 c. gehackter Sellerie, 1 EL. gehackte Zwiebel, 3 hartgekochte Eier, gehackt und 1 1/2 c. Gekochter Reis (1/2 Tasse Reis gekocht in 1 1/4 Tasse Hühnerbrühe) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie die gelben Sehnen oben an den Beinen ab (um zu verhindern, dass der Teig beim Kochen herausfliegt).
1 Stunde in kaltem Salzwasser einweichen.
Mit Semmelbröseln bestreichen.
1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Herausnehmen und im heißen Fett braun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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