Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/3 c. poivron vert ou rouge finement haché, 2/3 c. oignon finement haché, 3/4 c. riz à grains longs et 3/4 c. olives coupées en quartiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire revenir le bœuf haché, le poivron vert, les oignons et le riz ensemble, en remuant constamment.
Ajouter les olives, le sel, le poivre, le concentré de tomate et l'eau.
Cuire au four, à couvert, environ une heure à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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