Caçarola de Arroz
Caçarola de Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz selvagem (grão longo do tio ben e arroz selvagem; não usar pacote de temperos), cozido conforme instruções da embalagem, 1 c. arroz branco, 2 c. cebola picada, 2 c. aipo picado e 6 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem (não cozinhe demais).
Derreta a manteiga na frigideira e refogue a cebola e o aipo. Adicione todos os ingredientes a uma caçarola de 3 litros ou a um prato de 9 x 13 polegadas. Asse por 20 minutos a 350°.
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