Cazuela De Arroz
La Cazuela de Arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. arroz instantáneo crudo, 1 pt. crema agria, 1 lata de crema de apio, 2 latas (4 oz) de chiles verdes picados (sin escurrir) y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine el arroz según las instrucciones de la caja. En un tazón, combine el arroz cocido, la crema agria, la sopa, los chiles y la sal. Revuelva para mezclar. En un plato untado con mantequilla de 13 x 9 pulgadas, vierta la mitad de la mezcla de arroz. Combina los quesos y espolvorea la mitad del queso sobre el arroz. Repite las capas. Tapar y hornear a 350° durante 50 minutos. Rinde: 8 porciones.
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