طاجن الأرز
طاجن الأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. فطر طازج، 1 كجم. أرز العم بن البري وطويل الحبة، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، 1 علبة زيتون كبيرة ناضجة ونصف ج. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقطع الفطر الكبير إلى نصفين ونترك الفطر الصغير كاملاً.
يُسلق الفطر في 1 1/2 كوب من الماء لمدة 10 دقائق.
احتفظ بكوب واحد من مرق الفطر.
يُضاف الزيتون والفطر والمرق والأرز وحزمة التوابل. يقلب جيدا.
أضف زيت الزيتون.
أسقط الطماطم في الماء المغلي وأخرجها بمجرد أن يرتخي الجلد.
يُقشر ويُقطع إلى أرباع، ثم يُضاف إلى الأرز.
يضاف البصل والجبن ويقلب.
ضعيها في الثلاجة طوال الليل، ثم أضيفي كوبًا واحدًا من الماء المغلي واخبزيها لمدة ساعة عند 425 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً