Caçarola de Arroz
Caçarola de Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 lb de carne moída, dourada e escorrida, 2 2/3 xícara. água fervente, 1 (4 onças) pacote. arroz selvagem, 4 colheres de chá. caldo instantâneo de carne e 1 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma caçarola de 2 1/2 litros, misture água fervente, arroz selvagem e caldo; deixe descansar por 15 minutos.
Em uma frigideira grande, cozinhe o aipo, a cebola e o alho na manteiga até ficarem macios.
Adicione à mistura de arroz com temperos e arroz de grão longo; misture bem.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora e meia.
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