Reisauflauf

Reisauflauf

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Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Reis, 3/4 c. Butter, 1 große frische Zwiebel, gewürfelt, 3 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten und 8 Unzen. Mit geschnittenen Wasserkastanien liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rohen Reis mehrmals abspülen, um die Stärke zu entfernen.

In der Pfanne Reis, Butter, Zwiebeln und Sellerie 10 Minuten anbraten.

Die sautierten Zutaten in eine große Schüssel geben.

Kastanien, Pilze, Worcestershire-Sauce, Suppe, Wasser und Kitchen Bouquet hinzufügen.

In eine gefettete Pfanne gießen.

Abdecken und bei 350° 1 Stunde und 15 Minuten backen, oder bis der Reis fertig ist.

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