Casserole de riz
La cocotte de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1 petit poivron vert, 1 oignon moyen haché, 1 c. de riz et 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir l'oignon et le poivron dans la margarine.
Mélanger tous les ingrédients. Placer dans une cocotte.
Cuire au four 1 heure à 350° ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
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