Name: الأرز والبازلاء أو الفول
Ingredients: لحم الخنزير الملح أو لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير; 1 رطل.حزمة. فاصوليا حمراء; 1 1/2 رطل أرز; 1 بصلة متوسطة; 1 إلى 2 فص ثوم، مفروم; 2 إلى 3 قطع زعتر طازج; 1 ملعقة كبيرة. السكر البني أو العسل; 1 ملعقة صغيرة. زيت نباتي (اختياري); 1/2 حبة فلفل رومي، مقطعة مكعبات; 1 ساق كرفس، مقطعة إلى مكعبات; 1 حبة متوسطة فلفل حار، مقطعة مكعبات; الملح حسب الذوق; 4 إلى 6 ج. الماء البارد

الأرز والبازلاء أو الفول

👁️ 4 مشاهدة

الأرز والبازلاء أو الفاصوليا هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من لحم الخنزير المملح أو لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير، 1 رطل لكل كجم. فاصوليا حمراء، 1 1/2 رطل أرز، 1 بصلة متوسطة و1 إلى 2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.