Casserole de riz et champignons
La cocotte de riz et de champignons est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. riz à grains longs, 1/4 lb de margarine, 2 boîtes de consommé de bœuf (10 oz chacune) et 1 boîte de champignons entiers et de jus (4 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir le riz, les champignons et la margarine pendant 10 minutes.
Verser dans une cocotte.
Ajoutez les 2 boîtes de consommé.
Cuire au four à 400° pendant 1 heure, à découvert.
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