米とキノコのキャセロール

Name: 米とキノコのキャセロール
Ingredients: 3 玉ねぎ; 1/2 c. みじん切りセロリ; 1 ピーマン; 1 can チキンスープ; 1/2 lb. 米; 1/2 lb. キノコ; 食用油またはマーガリン

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ライスとマッシュルームのキャセロールは、適度に簡単なディナーです。玉ねぎ3個、1/2cで作ります。刻んだセロリ、ピーマン 1 個、チキンスープ 1 缶、米 1/2 ポンドを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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#キャセロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 玉ねぎ

1/2 c. みじん切りセロリ

1 ピーマン

1 can チキンスープ

1/2 lb. 米

1/2 lb. キノコ

食用油またはマーガリン

👨‍🍳 作り方

玉ねぎ、セロリ、ピーマン、キノコを軽く茶色になるまで炒めます。

玄米は別途。

米にチキンスープを加え、スープ缶の表示どおりに薄め、米が炊き上がるまで炊きます。蓋付きキャセロールにすべての材料を入れ、低温のオーブン（約200°）で2時間焼きます。

🍷 完璧なペアリング