Salade de riz et pois chiches

La salade de riz et de pois chiches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. riz brun cuit, refroidi, 1 boîte de pois chiches, égouttés, 1 à 2 c. du persil frais haché, 3 gousses d'ail hachées finement et le jus d'1/2 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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