Arroz e Grão de Bico (Garbanzos)
Arroz e grão de bico (Garbanzos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. água fervente, 2 c. arroz embebido em água por 1 hora e escorrido, 1 colher de chá. cominho, 1 colher de chá. pimenta da Jamaica e 1/2 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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À água fervente, adicione todos os ingredientes, exceto a salsa.
Cozinhe em fogo médio, descoberto.
Quando o arroz tiver absorvido a maior parte da água, abaixe o fogo.
Cubra e continue cozinhando até que toda a água seja absorvida.
Decore com salsa e sirva com salada de iogurte e pepino.
🍷 Combinações Perfeitas
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