Riz Amande
Le riz aux amandes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. beurre ou margarine, 1 oignon moyen haché, 1 1/4 c. bouillon de poulet, 1 c. jus de citron et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à tendreté.
Ajouter le bouillon, le jus de citron et la poudre d'ail; porter à ébullition.
Incorporer le riz.
Remettre à ébullition; réduire le feu à doux.
Couverture; laisser mijoter 5 minutes.
Retirer du feu. Incorporer les haricots, les amandes et l'aneth.
Couverture; laisser reposer 5 minutes. Remuez avec une fourchette.
Donne 3 tasses ou 6 portions.
Chaque portion contient 130 calories.
🍷 Accords Parfaits
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