Côtes levées et choucroute
Ribs And Kraut est un dîner facile. Fabriquée avec 3 lb de côtes levées charnues, 2 à 3 lb de kraut, non égouttée, cassonade, eau et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le kraut dans un grand plat allant au four et saupoudrer généreusement de cassonade.
Tamponnez un peu d'eau dessus et posez-le sur les côtes. Saupoudrer de sel et de poivre.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 325° pendant environ 4 heures.
Vérifiez de temps en temps car vous devrez peut-être ajouter de l'eau.
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