Tarte à la rhubarbe et aux fraises
La tarte à la rhubarbe et aux fraises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 3 c. tapioca à cuisson rapide, 1 c. cannelle, 2 c. de rhubarbe et 2 c. fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tapisser un moule à tarte.
Mélanger le sucre, le tapioca, la cannelle, la rhubarbe et les fraises.
Moule tapissé de pâte.
Parsemez de margarine. Couvrir de la croûte supérieure.
Saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 400° pendant environ 40 minutes.
La croûte sera bien dorée et le jus commencera à bouillonner à travers les fentes.
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