Mermelada De Fresa Y Ruibarbo

Name: Mermelada De Fresa Y Ruibarbo
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Yield: 24
Ingredients: 5 cups ruibarbo fresco picado; 3 cups azúcar blanca; 1 (3 ounce) package Jell-O® sabor a fresa

⏱️ Listo en 42 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 12 min 👥 24 porciones 👁️ 8 vistas

La mermelada de ruibarbo y fresa es un almuerzo fácil que puedes preparar en solo 42 minutos. Elaborada con 5 tazas de ruibarbo fresco picado, 3 tazas de azúcar blanca y 1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 12 min

Porciones 24

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

5 cups ruibarbo fresco picado

3 cups azúcar blanca

1 (3 ounce) package Jell-O® sabor a fresa

Información Nutricional

Porciones por receta 24

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 115

% Valor Diario*

Grasa total 0.1g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 15mg 1%

Carbohidratos totales 29.2g 11%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 28.3g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola o olla grande, mezcle el ruibarbo fresco y el azúcar.

Cubra y deje reposar durante la noche.

Llevar a ebullición el ruibarbo y el azúcar a fuego medio.

Hervir, revolviendo constantemente, durante 12 minutos a fuego lento.

Retire del fuego y agregue la mezcla de gelatina seca.

Transfiera a frascos esterilizados y refrigere.