Rhabarber-Soufflé-Torte
Rhabarber-Soufflé-Kuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gehackter Rhabarber, 1 1/2 c. Zucker, 2 Eier, getrennt, eine Prise Salz und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker mischen und Rhabarber schneiden.
Trennen Sie die Eier.
Eine Prise Salz zum geschlagenen Eigelb geben und zum Rhabarber geben.
Gut umrühren.
Das Eiweiß schlagen und nach und nach die 2 Esslöffel Zucker hinzufügen.
Das Eiweiß sollte steif sein.
Unter die Rhabarbermischung heben. In den vorbereiteten Tortenboden gießen.
20 Minuten bei 400° backen.
Die Hitze für 30 Minuten auf 300° reduzieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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