Pastel de ruibarbo
El pastel de ruibarbo es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 42 minutos. Hecho con c. ruibarbo, cortado en cubitos, c. azúcar, huevo, batido, . harina y masa para pasteles de 2 masas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Vierta agua hirviendo sobre el ruibarbo para que se ablande. Escurrir después de 5 minutos. Mezclar el azúcar, el huevo y la harina.
Vierta sobre el ruibarbo en la base inferior.
Coloque la masa entrecruzada encima del pastel.
Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos.
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