Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. rhubarbe, 1 c. farine, 3 c. beurre, 1 1/2 c. cassonade et pâtisserie pour 2 croûtes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la plante à tarte avec le sucre et la farine; transformer en fond de tarte. Parsemez de beurre.
Couvrir le dessus de croûte en laissant passer la vapeur et cuire au four chaud à 450° pendant 15 minutes.
Baisser le feu et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Garnir de 1/2 tasse de fraises, 1/2 tasse de pommes ou 1/2 tasse de pêches.
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