Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. rhubarbe (non cuite), 1 3/4 c. sucre, 2 grosses cuillères à soupe. de farine, 3 jaunes d'œufs légèrement battus et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Mélanger le sucre, la farine, les jaunes d'œufs et la crème sure ; annuler.
Mettez la rhubarbe dans un fond de tarte non cuit de 9 pouces.
Versez le mélange de crème sure sur les fruits.
Cuire au four à 350° pendant environ 50 minutes.
Battre les blancs d'œufs, le sucre et la crème de tartre.
Étaler sur la tarte cuite et cuire au four 10 à 15 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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