Pastel de ruibarbo
El pastel de ruibarbo es una cena fácil. Elaborado con 1 docena. tallos de ruibarbo, cortados en trozos de 1/4 de pulgada, 2 c. azúcar, 2 huevos, 4 cucharadas. maicena y 2 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Extienda la masa para pastel de 11 pulgadas (es posible que desee cocinar todos los ingredientes primero para saber cuánta azúcar desea).
Creo que los pasteles de frutas son mejores si los cocinas antes de hornearlos).
Agregue la margarina después de verter el relleno del pastel en la parte superior, luego coloque la base superior con ranuras de aire en la base superior.
Si está previamente cocido, puede hornear a 400° hasta que se dore, coloque papel de aluminio alrededor de los bordes de la base. Si está crudo, hornee a 350° durante 40 a 60 minutos.
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